In dieser Sitzung werden wir unsere mit Spannung erwarteten Globalen Bäckerei-Trends vorstellen, die auf eigener globaler Forschung basieren. Wir werden uns mit dem Verbraucherverhalten befassen, makroökonomische Brancheneinflüsse diskutieren und die neuesten Marktentwicklungen, die die Bäckereilandschaft prägen, beleuchten. Vier Schlüsseltrends werden beleuchtet und ihre Auswirkungen auf Unternehmen und Innovationen in den kommenden Jahren untersucht. 

iba.TOPICS: Food Trends | Handwerk

Produktangebot: Rohstoffe und Zutaten | Tiefgekühlte und fertige Produkte

Vortragssprache: Englisch mit deutscher Übersetzung 

Hierbei handelt es sich um einen Vortrag von Dawn Foods.