KI-gestützte, automatisierte Bestell- und Produktionsprozesse helfen, Retouren zu vermeiden, Frische zu sichern und Mitarbeitende zu entlasten. Eine Bäckerei brachte es treffend auf den Punkt: „Jedes warme schlechte Croissant schmeckt besser als jedes kalte gute Croissant.“ Dies verdeutlicht, wie sehr frische Produkte den Unterschied machen und von den Konsumenten gefordert werden.

iba.TOPICS: Digitalisierung | Komplettlösungen | Nachhaltigkeit | Qualitätssicherung 

Produktangebot: Informationstechnik, IT | Prozessoptimierung

Vortragssprache: Deutsch mit englischer Übersetzung

Hierbei handelt es sich um einen Vortrag von Foodforecast Technologies GmbH.