Die Finalisten treten auf der iba in drei Kategorien gegeneinander an:
- Brotsorten der Welt
- Aromachallenge
- Brotbeschreibung
Das Finale findet am 21. Mai 2025 um 17:00 Uhr im iba.Forum statt.
Vortragssprache: Deutsch
Veranstaltungsprogramm der Internationalen Handwerksmesse
Siegerehrung- Brot-Sommelier Weltmeisterschaft 2025
Zum ersten Mal findet die Weltmeisterschaft der Brot-Sommeliere statt – die Teilnehmer aus der ganzen Welt treten gegeneinander an. Wer gewinnen wird, erfahren Sie um 17 Uhr im iba.Forum
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