Das Messepublikum kann die erste Bewertung der Teams um 13 Uhr verfolgen und eine zweite Bewertung um 15 Uhr.
Die Siegerehrung findet am Donnerstag, den 22. Mai um 16:00 im iba.FORUM statt.
Vortragssprache: Deutsch
Veranstaltungsprogramm der Internationalen Handwerksmesse
Bewertung der Produkte - THE iba.UIBC CUP OF CONFECTIONERS Teil 1
Unter dem Motto „Kunst“ zaubern die besten Konditoren der Teams essbare Meisterwerke unter Zeitdruck. Um 13:00 Uhr werden die ersten Kreationen von Torte und Pralinen präsentiert.
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