Vom 18. bis 19. Mai wetteifern die besten Bäcker aus 6 Ländern um die Goldmedaille. In gläsernen Schaubackstuben stellen sich die Teams der anspruchsvollen Herausforderung und einer fachkundigen Jury. Der Cup fordert nicht nur Kreativität, sondern auch höchste Handwerkskunst um essbare Meisterwerke unter Zeitdruck zu erschaffen.
Die Siegerehrung findet am Montag, den 19. Mai um 17:30 im iba.FORUM statt.
Auflistung der internationalen Teams folgen
Vortragssprache: Deutsch