Das Messepublikum kann die erste Bewertung der Teams (Schweden, Niederlande und Island) um 13 Uhr verfolgen und eine zweite Bewertung um 16 Uhr.
Die Siegerehrung findet am Dienstag, den 19. Mai um 17:30 im iba.FORUM statt.
Vortragssprache: Deutsch
Veranstaltungsprogramm der Internationalen Handwerksmesse
Verkostung und Bewertung der Produkte - THE iba.UIBC CUP OF BAKERS Teil 1
Unter dem Motto „Kunst“ zaubern die besten Bäcker der Teams essbare Meisterwerke unter Zeitdruck. Um 16:00 Uhr werden die ersten Kreationen von Brot und Schaustück präsentiert.
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