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IHM – Internationale Handwerksmesse (logo) Internationale Handwerksmesse

Veranstaltungsprogramm der Internationalen Handwerksmesse

Verkostung und Bewertung der Produkte - THE iba.UIBC CUP OF BAKERS Teil 6

Unter dem Motto „The Animal World“ zaubern die besten Bäcker der Teams aus Deutschland, Japan, Brasilien und Island essbare Meisterwerke unter Zeitdruck. Um 16:00 Uhr werden die Kreationen Brot und Schaustück präsentiert.
Verkostung und Bewertung der Produkte - THE iba.UIBC CUP OF BAKERS Teil 6

Das Messepublikum kann die zweite Bewertung der unten stehenden Teams um 16 Uhr verfolgen.

Die Siegerehrung findet am Dienstag, den 24. Oktober um 17:30 im iba.FORUM statt. 

    Termine der internationalen Teams:

    Dienstag, 24. Oktober:

    Deutschland (Nicole Mittmann, Patrick Mittmann),

    Japan (Mizuki Matsuyama, Jumpei Kurihara),

    Brasilien (Ana Paula de Jesus Santos, Victor Rosseto Duarte Dantas),

    Island (Stefan Petur Bachmann Bjarnason, Finnur Gudberg Ivarsson)

    Vortragssprache: Deutsch

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    Messegelände München
    IHM - Internationale Handwerksmesse München
    10. - 14.03.2027
    Wo Handwerk erlebbar wird.
    Öffnungszeiten
    Mittwoch - Sonntag
    09:30 - 18:00 Uhr
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