Am 25. Oktober kämpfen die besten Bäckermeister um die Deutsche Meisterschaft. Nach zwei spannenden Vorentscheiden an den ADB-Fachschulen in Lochham und Olpe haben sich vier Teams durchgesetzt, die auf der iba ihr großes Finale bestreiten, um in die Deutsche Bäckernationalmannschaft aufgenommen zu werden.

Unter dem Wettbewerbsthema „Gemeinschaft“ erstellen die talentierten Teilnehmer in sieben Stunden kunstvolle Brote, Kleingebäcke, Plunder und ein gebackenes Schaustück.

Seien Sie live dabei und schauen Sie den Finalisten in der Schaubackstube bei den anspruchsvollen Arbeiten zu! Die Präsentation der Kunstwerke findet um 15 Uhr statt.

Nach der kritischen Bewertung der Jury findet die Siegerehrung um 17 Uhr im iba.FORUM statt.

Die Finalisten im Überblick:

Team 1: Johanna Lenhardt und Lea Wagner aus Oberelsbach und Aschfeld (Bayern)

Team 2: Jörg Ripken und Patrick Brand aus Apen (Niedersachen)

Team 3: Michael und Christian Dick aus Denzlingen (Baden-Württemberg)

Team 4: Yannick Dittmar und Hans Wegner aus Oerlinghausen und Hameln (Nordrhein-Westfalen / Niedersachsen)

Vortragssprache: Deutsch