500 Torten für einen guten Zweck
Auf der Internationalen Handwerksmesse 2012 wartet die Konditoreninnung Altbayern und Franken zusammen mit der Münchner Meisterschule für das Konditorenhandwerk wieder mit einer Tortengala der Extraklasse auf. Am Donnerstag, 15. März 2012, verwandeln 500 Torten in allen Variationen den Übergang von Halle A4 in die Halle A3 in ein regelrechtes Schlaraffenland. Ob reich verziert mit Marzipan, vitaminreich gespickt mit Obst der Saison oder cremig gefüllt mit Schokolade und Konfitüre – hier kommt jeder auf den Geschmack.
Tortenverlosung am Donnerstag, 15. März 2012
Selbstverständlich bleibt es nicht nur beim visuellen Augenschmaus: Im Rahmen einer Tombola werden die Tortenkreationen zu Gunsten der Pfennigparade und der Landesschule für gehörlose Kinder verlost. Lose à 4 € können am Donnerstag, 15. März 2012, bis 15 Uhr erworben werden. Danach findet die Gewinnausgabe statt.
Nachwuchs mit „süssem Zahn“
Übrigens, um den Konditorennachwuchs muss man sich keine Sorgen machen: Denn dieser beteiligt sich an der Tortengala in Form eines Lehrlingswettbewerbs. Konditorenlehrlinge aus dem ersten, zweiten und dritten Lehrjahr zaubern für das Münchner Messepublikum ihre schönsten Tortenkreationen. Eine Fachjury bewertet jeden Lehrgang gesondert, damit es auch gerecht zugeht. Die jeweils drei besten Zuckerbäcker erhalten dann in Form einer feierlichen Siegerehrung einen Pokal überreicht.
